白酒在我國有著非常悠久的歷史，它在社交場合中一直有著非常重要的地位，大多數場合用白酒開場都能夠讓氣氛達到高潮。比如說以下場合都可以飲用白酒，比如：
一、傳統節日。傳統節日一般家庭都會聚會，親朋好友聚在一起，氣氛是非常溫馨而且熱烈的，這時通過白酒就能夠讓餐桌上的餐食的美味得以提升，也能夠讓餐桌上原本生疏的氣氛變得更熟悉也更流動。而且也能夠表達的對節日的祝福。
二、商業活動。白酒在商業活動中一直是扮演著比較重要的角色，因為白酒是對商務場合的夥伴表達重視的一種方式，白酒可以推動整個聚會的氛圍，讓雙方的合作更容易促成，在一些開業慶典的時候，也會有很多人用高檔白酒當做開張大典的重要酒水。
三、勝利慶典。勝利慶典一般像是學子宴或者職場競技等等，一般代表人們成功的勝利就可以用白酒來增添氛圍。烘托整個場所的氣氛，而在歷史上，白酒也通常是與慶功宴等等掛鉤，在現代，白酒也是一種表達慶祝的方式。所以它不僅僅是一種飲品，同時它也扮演著各種文化以及場社交場合的重要角色。
在香港想要買到一款適合自己、適合當前場合飲用的白酒的話，那麼可以到國泰品味網店，國泰品味網店上的白酒無論是從口味、品牌以及價格方面，基本都能夠篩選到適合大部分人的酒水。